Yüksek proteinli, Atkins tarzı diyetler kalp hastaları için ölüm riskini artırıyor, çalışma iddiaları

Her ne kadar protein içeriği yüksek diyetler kilonuzu yönetmek için yaygın olarak kullanılsa da, uzun vadeli etkinlikleri ve güvenirlikleri konusunda fikir birliği yoktur. Obezite, Tip 2 diyabet ve yüksek tansiyon gibi kardiyovasküler risk faktörleri olan kişilerde uzun vadeli yüksek protein tüketiminin vücut ağırlığı değişiklikleri ve ölüm ile ilişkisini eşzamanlı olarak değerlendirmek için bir çalışma başlatılmıştır. İspanyol araştırmacılar ikincil bir analiz yaptı Bir Akdeniz Diyetiyle Kardiyovasküler Hastalığın Önlenmesi (Öngörülen) Denemesi, 2013’te yayınlandı. Diyet proteini, ortalama 4,8 yıl boyunca bir gıda anketi kullanılarak değerlendirildi. Daha yüksek toplam protein alımının, yüzde 90 daha büyük bir oranda anlamlı bir şekilde ilişkili olduğunu buldu. protein karbonhidratları değiştirdiğinde vücut ağırlığının yüzde 10’undan fazlasını kazanma riski ve protein yağ değiştirdiğinde anlamlı olmayan bir eğilim. Daha yüksek toplam protein alımı, protein karbonhidratları değiştirdiğinde yüzde 59 daha büyük ölüm riski ve protein yağını değiştirdiğinde yüzde 66 daha yüksek ölüm riskiyle ilişkilendirildi. Çalışma lideri Dr Jordi Salas-Salvado şunları söyledi: “Yüksek diyet protein alımı, yüksek kardiyovasküler risk altındaki Akdeniz popülasyonunda uzun süreli artmış vücut ağırlığı artışı riski ve genel ölüm ile ilişkilidir.” -protein diyetleri uzun süreli kilo verme stratejisi olarak diyetler. “Bununla birlikte, çalışmamız dahil, yüksek proteinli bir diyetin diğer klinik sonuçlar üzerindeki olumsuz etkisini gösteren bazı kanıtlar var.” Dr Salas-Salvado, yüksek proteinli diyetler ile kilo alımı arasındaki ilişkinin altında yatan mekanizmaların hala bilinmediğini söyledi. Her ne kadar bazı bulgular vücudun gıda tüketimini teşvik eden orexin / incretin hormon sisteminde modülatör bir rolü desteklese de. “Yüksek proteinli bir diyetin ölüm riskindeki rolüyle ilgili olarak, artan böbrek hastalığı, glukoz ve insülin metabolizmasındaki değişiklikler ve ayrıca kan yağ profilleri üzerinde modülatör bir rol oynayabileceğinden de söz etti.” Bulgular Avrupa Kongresi’nde sunuldu. Prag’da Obezite Üzerine.

Bir cevap yazın